Hokkaido : ฟินมากแม่! ราเมนเกลือชามนัวที่ Ramen An

สวัสดีค่ะทุกคนนน! ถ้ามาฮอกไกโดแล้วไม่ได้ลอง ราเมนเกลือ (Salt Ramen) ถือว่าพลาดมากนะคะ เพราะฮอกไกโดไม่ได้มีดีแค่ซุปมิโสะหรือซุปทงคตสึนะคะ

ราเมนเกลือที่นี่คือนัวแบบละมุน ละเอียด และกลมกล่อมสุดๆ วันนี้ นู๋JUB ขอพาไปชิมที่ร้าน Ramen An ร้านราเมนชื่อดังของฮาโกดาเตะที่คนท้องถิ่นแนะนำกันว่า “ต้องลอง!”

ทันทีที่ก้าวเข้าร้าน กลิ่นน้ำซุปโชยมาแบบฟินๆ ชวนน้ำลายสอเลย การตกแต่งเรียบง่ายแต่อบอุ่น ให้ฟีลเหมือนนั่งอยู่ร้านราเมนญี่ปุ่นแท้ๆ มีโต๊ะไม้เล็กๆ และบาร์สำหรับนั่งชมเชฟทำราเมนแบบใกล้ชิด

Salt Ramen ของที่นี่ น่าอร่อยตั้งแต่ชามแรกเลย น้ำซุปใส สีทองอ่อน กลิ่นหอม ซดคำแรกคือรู้เลยว่า “ของสดใหม่จริงๆ”

เส้นราเมนเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่เละ ไม่แข็งเกินไป และเข้ากับน้ำซุปได้แบบลงตัวมาก

ส่วนท็อปปิ้งก็ครบครัน มีหมูชาชูนุ่มๆ ไข่ต้มซอสโชยุเยิ้มๆ สาหร่าย และต้นหอมโรยหน้าที่ทำให้ชามนี้ทั้งอร่อยทั้งสวยจัดเต็ม

(เกี๊ยวก็อร่อยมากกกกก!!!!!!)

นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว ที่ร้านยังมีบรรยากาศเป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวมากๆ พนักงานยิ้มแย้มและพร้อมแนะนำเมนูอีกด้วยยย

สรุปเลยนะคะ ใครมา ฮาโกดาเตะ ฮอกไกโด แล้วอยากได้ราเมนเกลือที่ทั้งอร่อย สะอาด สดใหม่ Ramen An คือคำตอบค่ะ!